Lingua
Chiudi
Homepage » Vini » I Bianchi » Dorato

Dorato

Gavi D.O.C.G. del Comune di Gavi

Questo articolo non è acquistabile tramite carrello.

Contattaci via e-mail o telefonicamente per effettuare l'ordine.

I nostri corrieri sono a tua disposizione per farti avere nel più breve tempo possibile i prodotti richiesti

Descrizione

Nasce da uve dell’antico vitigno autoctono Cortese coltivate nei migliori vigneti della zona di Gavi.

Color giallo paglierino più o meno intenso, profumo fresco persistente con note floreali e di frutta fresca. Il sapore è asciutto, gradevole di gusto fresco ed armonico.

Vitigno Cortese
Grade Probable 3 anni
Temperatura di servizio 10° - 12°C
Vinificazione Raccolta in cassette delle uve, pressatura soffice delle stesse e fermentazione in vasche di acciaio con il controllo della temperatura a circa 15/17 gradi fino ad esaurimento degli zuccheri. Fermentazione malolattica quando sia necessaria.
Accostamenti Gastronomici
Eccellente come aperitivo, si gusta al meglio con antipasti freddi, piatti di pesce e frutti di mare.

I BIANCHI

‹ ›
Verde Mare
Cortese dell’Alto Monferrato D.O.C. Frizzante
Vai alla scheda
Il Griso
Roero Arneis D.O.C.G.
Vai alla scheda
Le Masche
Piemonte D.O.C. Chardonnay
Vai alla scheda
Montecroce
Piemonte D.O.C. Cortese
Vai alla scheda
Corte Monghisio
Piemonte D.O.C. Sauvignon
Vai alla scheda